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视频
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专家介绍
正宗西安小吃
视频说明
西安口味炸酱面详细制作步骤：
Step 1
手工和面
将面扯长
Step 2
水开后将面放入锅中煮
要撕成细面
Step 3
胡萝卜切丝
放在面汤里清煮
捞出后备用
面快熟时用另一口锅热炸酱
Step 4
将面盛出来
放入炸酱 黄瓜 豆芽
