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简单介绍
在波特兰的街头，我们把曼谷夜市的烟火气搬来了这里，开了这家专做泰式船面的小店 Guay Tiew。
我们的招牌船面，每一碗都藏着泰国街头的地道风味。慢火熬煮的汤底带着骨香与香料的醇厚，炖得软嫩入味的肉块搭配弹滑的面条，再加上香脆的炸猪皮和清爽的时蔬，一口下去就是层次满满的地道滋味。不管你偏爱米粉的顺滑还是蛋面的筋道，都能找到合心意的搭配。 除了招牌船面，我们还准备了满满一桌泰式小吃与家常饭食。清爽开胃的泰式沙拉、外酥里嫩的春卷、喷香入味的炖肉饭，每一样都是泰国街头巷尾的热门味道。饮品也为你搭配好了，从经典的泰式冰茶到清爽的果味特调，或是一杯冰啤酒，都能和餐食完美适配。 店里的每一处细节都复刻着泰国小吃摊的热闹氛围，开放式厨房飘着香气，复古的霓虹招牌和明快的配色，让你不用远赴泰国，就能沉浸式感受街头美食的烟火气息。不管是单人用餐还是和朋友小聚，这里都是能让你卸下疲惫，大口嗦面、畅快吃喝的好去处。 |
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