|
简单介绍
在波特兰的街角,藏着一家超有烟火气的 小店。每天从周二到周日,上午九点到晚上九点,这里都飘着诱人的香气。
[ + 展开]
一走进店,就能看到师傅们忙活着做各种美食。手工饺子是现包的,胖乎乎的,咬一口汁水直流;肉夹馍的馍烤得焦香,里面的肉炖得软烂入味;还有狗不理包子,蓬松暄软,咬下去满是鲜香。锅贴更是一绝,底部煎得金黄酥脆,上面的面皮又很柔软,东北锅贴带着独特的风味,吃起来特别过瘾。 要是喜欢传统早点,油条炸得金黄蓬松,又香又脆;煎饼果子摊得薄薄的,裹着丰富的馅料,咬一口满是满足;葱油饼带着葱花的清香,层次丰富,越嚼越香。 想喝口暖乎的,粥品可不少。皮蛋瘦肉粥里,皮蛋的独特香气和瘦肉的鲜嫩融合得恰到好处;蚬粥鲜味十足;鸡粥或者咸鸡粥,咸淡适宜,暖到心里;鱼片粥里的鱼片嫩滑,入口即化;乌鸡粥营养丰富,带着淡淡的药香;咸排骨粥里的排骨炖得酥烂,粥也熬得软糯。 爱吃面的话,牛腩汤面里的牛腩炖得软烂,汤头浓郁;云吞面的云吞饱满,面条筋道;榨菜肉丝汤面带着榨菜的脆爽和肉丝的鲜香;麻酱面裹满了醇厚的麻酱,香气扑鼻;鸡丝凉皮清爽可口,很适合夏天吃。 还有一些特色小食,白灼菜保留着蔬菜的鲜嫩;白灼牛百叶脆嫩弹牙;猪耳朵卤得入味,很有嚼劲;鸡爪炖得软糯,满
地址
8435 SE Division St, Portland, OR, 97266
电话: 971-373-8248 营业时间: 星期一至星期五:10:30 AM - 9:00 PM; 星期六至星期日:10:00 AM - 9:00 PM |
|