波特兰 St. Johns 区,有一家藏着地道印度灵魂的小馆子 ,自 2019 年开业以来,这里便成为了无数印度美食爱好者的“心头好”。只需一口香浓咖喱,或一片刚出炉的酥脆烤饼,便能瞬间开启一场味蕾的异国旅程。
* **现烤特色 · Tandoori BBQ**
店里所有烤品都来自正宗炭炉现烤,鲜嫩多汁、香气扑鼻——无论是秘制香料腌制的鸡腿、虾仁、羊肉串,还是独具特色的 Seekh Kabab(印度手工肉卷串),每一口都叫人回味无穷。
* **宝藏米饭 · Biryani**
如果说香饭也能写诗,那 **Biryani** 绝对是印度菜中的诗王!用藏红花、香料与长粒香米慢炖而成的印度香饭系列,搭配羊肉、鸡肉、虾仁、蔬菜或鸡蛋,每一款都独具风味,饭香四溢、入口即溶。
* **街头灵魂小吃 · Chaat Specials**
别错过那风靡印度街头的 Chaat 系列——酥脆的炸饼、香滑的酸奶、香辣的鹰嘴豆泥和薄荷酱的完美融合,是一场舌尖的嘉年华。推荐尝试:**Samosa Chat**、**Dahi Bhalla Chat**、**Patiala Chat Special**,酸甜交织,香辣开胃!
* **招牌咖喱 & 午间定食**
每天午间 10:30 AM - 2:30 PM 提供 \$15 超值 **Thali 定食套餐**,传统又丰富,一盘尽享多道菜:咖喱、米饭、烤饼、酸奶、甜点全都有
波特兰 St. Johns 区,有一家藏着地道印度灵魂的小馆子 ,自 2019 年开业以来,这里便成为了无数印度美食爱好者的“心头好”。只需一口香浓咖喱,或一片刚出炉的酥脆烤饼,便能瞬间开启一场味蕾的异国旅程。
* **现烤特色 · Tandoori BBQ**
店里所有烤品都来自正宗炭炉现烤,鲜嫩多汁、香气扑鼻——无论是秘制香料腌制的鸡腿、虾仁、羊肉串,还是独具特色的 Seekh Kabab(印度手工肉卷串),每一口都叫人回味无穷。
* **宝藏米饭 · Biryani**
如果说香饭也能写诗,那 **Biryani** 绝对是印度菜中的诗王!用藏红花、香料与长粒香米慢炖而成的印度香饭系列,搭配羊肉、鸡肉、虾仁、蔬菜或鸡蛋,每一款都独具风味,饭香四溢、入口即溶。
* **街头灵魂小吃 · Chaat Specials**
别错过那风靡印度街头的 Chaat 系列——酥脆的炸饼、香滑的酸奶、香辣的鹰嘴豆泥和薄荷酱的完美融合,是一场舌尖的嘉年华。推荐尝试:**Samosa Chat**、**Dahi Bhalla Chat**、**Patiala Chat Special**,酸甜交织,香辣开胃!
* **招牌咖喱 & 午间定食**
每天午间 10:30 AM - 2:30 PM 提供 \$15 超值 **Thali 定食套餐**,传统又丰富,一盘尽享多道菜:咖喱、米饭、烤饼、酸奶、甜点全都有。适合初尝印度菜或一次性想吃全套的朋友!
* **甜点饮品**
从经典的玫瑰糖浆奶球(**Gulab Jamun**)到自制酸奶饮(**Mango Lassi**、**Masala Chai**),甜品与饮品同样用心,既解腻又画龙点睛。
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不仅是一间饭馆,更像是一位讲述印度味道的老朋友——热情、浓烈、带着一点香料的调皮和温柔。无论你是咖喱新手,还是印度菜资深爱好者,这里都能让你找到属于你的那一口惊艳。
> ** **正宗现烤,香气四溢**
> * **咖喱浓郁,辣中带爱**
> ** **欢迎堂食,也可外带**
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